はぴね水戸
2026年09月21日
敬老の海老
こんにちは、はぴね水戸です。
今日は敬老の日ですが、敬老の日にちなんで『海老の日』なのだそうです。
その理由は、海老が長い髭を持ち、腰の曲がった姿が老人の相に似ており長寿の象徴とされてきたことから、その海老を敬老の日に食べて、高齢の方々に感謝と敬意を表し、末永い健康と長寿をお祝いする為、ということなのだそうです。
色々な海老料理がありますが、ここはやっぱり海老をプレスして作った煎餅なんかもよさそうですよねφ(‘▽’*)
2026年09月20日
彼岸
こんにちは、はぴね水戸です。
今日から秋の彼岸の入りとなりますが、よく彼岸の頃に咲く花として耳にするのが彼岸花です。
この彼岸花は曼珠沙華とも言い球根にて増える多年草なのですが、この彼岸花は面白い特性を持ち、秋に花を咲かせ、花が枯れた後に葉が生い茂るという性質をもっています。
その特性から、他の植物が枯れている時期に葉を生い茂らすことが出来るため光合成による栄養確保の点で優位に立てる訳ですね。
そして他の草が伸び始める4月には枯れ始め、夏には姿を消すのだとか。
この彼岸花は強い毒性を持つことから、昔は動物の食害防止の為田んぼの淵に植えられていたりしました。
そして人の恐ろしい所なのですが、困窮時には球根に含まれる先述の強い毒性を毒抜きによって取り払い食したのだとか……。
実はこの毒性が名前の由来の一つとされており、食べると彼岸に近づくといった由来があるのだとか。
ちなみにもう一つの由来は彼岸の頃に花が咲くという、至極真っ当な由来だったりします。
ちなみに彼岸花の英名はリコリスというのだそうですが、英名で呼ぶと何の花か判らなくなってしまいますねφ(‘ω’*)
2026年09月19日
来週は
こんにちは、はぴね水戸です。
来週の26日土曜日は、2回目の水戸マルシェを開催いたします。
前回の水戸マルシェは生憎の雨天ではございましたが、多くの方にご来場いただきましてご好評いただきましたこと、スタッフ一同感謝しております。
今月は栗やブドウなどを予定している他、キッチンカーも来設予定となっております。
今回は健康機器体験会はございませんが、駄菓子コーナーは変わらず設置致しますので、是非気軽にお越しくださいませφ(‘▽’*)
2026年09月19日
苗字の日
こんにちは、はぴね水戸です。
今日は『苗字の日』との事ですが、今の今まで当たり前すぎて疑問に思わなかった方も多い、苗字を名字とも書くといった部分について触れてみたいと思います。
日本人の苗字というのは、明治になるまでは上流階級の者のみが名乗ることを許されていたもので、平民は名前のみが一般的でした。
その後明治維新が起こり、明治政府が戸籍整理を行う為に「平民苗字許可令」という大政官布告を行い、平民でも苗字を名乗る事が出来るようになったことはご存じの方も多いかと思います。
しかし面白いことに、この苗字を名乗る事が出来るようになってから時代が進み、戦後の1946年に発表された当用漢字表に苗の字が無かったことから、苗字を名字と表記するようになり、結果として現在は名字表記が一般的になっているのだとか。
つまり、苗字も名字も意味は全く同じで、当用漢字から外されたが故に苗字から名字へ当て字が変わったという経緯だったようです。
ちなみに、今日が『苗字の日』とされていますが、また別に「平民苗字必称義務令」という大政官布告が2月13日に出されたことに由来する「苗字制定記念日」という記念日もあるそうですφ(‘▽’*)
2026年09月18日
世界竹の日
こんにちは、はぴね水戸です。
今日は竹の日……ではなく『世界竹の日』です。
世界って何ぞ、と思う方も多いと思いますので補足説明をしますと、世界には「世界竹協会(World Bamboo Organization)」なる組織があり、その世界竹協会(WBO)が2009年の今日、タイのバンコクで開催した第8回世界竹会議で制定したのだそうです。
竹という天然資源の価値・持続可能性を世界に発信し、竹文化の継承・普及を促進することが目的とされています。
一般的に私たちが目にしている竹は、全てクローンになるのですが、クローンということはいずれ終わりが来ます。
その終わりを告げるのが目にするのが珍しいとされる「竹の花の開花」です。
この竹の花の開花によって種子を残すのですが、この時に栄養を全て使い果たしてしまう為根で繋がっていた全ての竹が枯れ果てます。
そして種子から新しい竹が芽吹き、また広がっていく……というサイクルを60~120年周期で行っているのだとか。
私たち人間の寿命よりも長い時を生きる竹ですが、実は今年の春先がまさにその周期だったとのことで、日本各地で竹の花の開花と竹林が枯れるといった報告がありました。
この竹の花の開花は2028頃までピークが続くとされていますので、来年も各地から竹の花の開花と竹林が枯れるといった報告があるかもしれませんねφ(‘▽’*)









