2026年04月23日グリーンライフ前橋敷島
料理教室(白玉ぜんざい)
こんにちはデイサービスです。本日のレクは料理教室ということで「白玉ぜんざい」を作りました(^^♪ 材料は白玉粉と水、こし餡と至ってシンプルですが、簡単でとっても美味しいと利用者様には大人気のおやつです♪ まず、みなさまには白玉団子を作って頂きました! 白玉粉に水を混ぜて耳たぶの固さにこねて、小さく丸めてそれを熱湯で茹でて頂きました。本日はお料理好きな男性がおり、その方に茹でる作業をお願いしました。茹でた白玉団子を一度冷やし、お湯で溶いたあんこの中に入れたら出来上がり! みなさま「本当に美味しいわー」「おかわり欲しいな」と口々に仰り笑顔で召し上がっていました(^^♪ 本日の料理教室も大成功でした\(^_^)/


























