2026年05月16日はぴね江坂
チキンカレー☆
はぴね江坂です。
皆様、チキンカレーを美味しそうに召し上がっていました!
「つくり方」
⓵玉ねぎを1cm幅に切ります。
⓶にんじんを薄い半月切りにします。しめじをほぐします。
⓷鶏もも肉を一口大に切ります。
⓸鍋に有塩バターを入れて中火で熱し、⓵を入れて炒めます。
⓹玉ねぎがしんなりしたら⓶・⓷を入れて中火で炒めます。
⓺鶏もも肉の色が変わったら水・コンソメ顆粒・ローリエを入れて中火で15分程煮ます。
⓻鶏もも肉に火が通ったら、カレールー・トマトピューレ・中濃ソースを入れ、かき混ぜながら中火で5分程煮こみ、火から下ろします。
⓼お皿にごはん、⓻を盛り付けて完成です。





























