今日の昼食はセレクト食でした。

Ａ.姫鯛のピカタ　オーロラソース

B.牛肉とじゃが芋のハニーマスタード

メインのおかずをどちらか選べます。

今回はお肉が人気！やわらかくて食べやすく

好評でした♪

玄関のお花が新しくなりました。

カーネーション、孔雀草、千日紅など

可愛らしいピンク色のお花が集まったアレンジです。

前回のお花のイメージとはガラッと変わり、雰囲気も一新ですね🌸

リハビリの時間は、音楽の時間でもあります♪

機能訓練士がハーモニカを吹いて、メロディに合わせて入居者様が歌ったのですが

ハーモニカでいくつもの曲を吹いていると、肺活量を多く使うので

息が途中でとぎれとぎれ（笑）皆さんが心配そうな表情で見つめています。

吹き終わったときには、安堵の表情も・・・。お疲れ様でした＾＾

入居者様の作品が貼ってある一階の廊下には

美しい色で仕上げられた塗り絵が飾ってあります。

ポイントは、あえて色を塗っていない箇所があって

お花の色をより引き立たせているところです。

つい塗りつぶしたくなるところですが、そういったところに

センスを感じますね。勉強になります！

昨日の昼食メニューはご当地メニュー「沖縄」でした。

・ジューシー

・豆腐チャンプルー

・ゴーヤのツナ和え

・もずくスープ

・フルーツ　　　　でした。

ジューシーとは、沖縄の炊き込みご飯のことで

豚肉や野菜、ひじきなど具沢山に入っています。

また、ゴーヤは言わずと知れた栄養たっぷりの夏野菜で

ビタミンＣや食物繊維、鉄分などがたっぷり含まれています。

苦味が得意ではない方もいらっしゃると思いますが

ツナと和えることで食べやすく工夫されています。

健康的でバランスの取れた沖縄料理は、夏バテ防止にピッタリですね！