介護付有料老人ホーム
シーハーツ松戸
2025年09月13日
下準備
こんにちは!!!相談員の吉田です。
今日は、明日に備えて食イベント「流しそうめん」の準備で午前中から仕込み開始!!
シーハーツ松戸料理部は、本格的!!そうめんのつゆも、かつお節と昆布からだしをとり、つゆを作りました😀
施設長!!鍋持って~!! 力仕事は施設長😆(笑)
大きな鍋にだし汁を移して!!
こちらは、いんげん豆の裏ごし... この作業に悪戦苦闘・・・(笑)
いんげん豆を潰して、こして!!繰り返す事数回・・・ これを丸めて何ができるかは当日のお楽しみ😀
ささみを叩いて、チーズと梅肉!!黙々と数ある品を仕上げて✨
流しそうめんの竹の完成です✨
ちょうど1階に降りて来られ、「すばらしい😄!!!」と
明日はここにたくさん人が集まる事でしょう☺️
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