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2024年03月29日

マツドナルド🍔

相談員の深田です。

 

3月24日に行われた食イベント、

今月はマツドナルドでした🍔

↑ あまりに良い表情なのでトップ画にさせてもらいました。

 

本当はこの流れです。↓

 

 

 

言葉はいらないですね。

 

写真だけで十分伝わるのではないかと思います✨

 

 

マックが出張販売に来たかのような・・・

そんなイベントです🍔✨

 

マックが家に来てくれたら嬉しいですよね~!

 

 

皆さまの目の前で作るから、出来立てアツアツが食べられます!

 

中に入っているのは

 

ハンバーグ

ピクルス

キザミ玉ねぎ

ケチャップ

マスタード

とけるチーズ

 

 

 

3階の仲良しメンバー✨

 

ハンバーガーを前に嬉しそうな表情のY様😊

 

数週間前から、

このイベントを今か今かと待ちわびていたN様。

 

見てくださいN様の輝く瞳!

めちゃくちゃ美味しそうに食べてくれました!!

嬉しい・・・😂✨

 

安定のピースサイン✨

 

K様の撮影は瞬きとの闘い・・・

今回も4枚中3枚は目を瞑っちゃいました。

私の負けです💦

 

K様、美味しいですか~?😋

 

O様もパクリ!

うんうんと頷いてくれました✨

 

大食漢のK様にはもちろん丸々1個をご提供。

そして、もちろん完食!

 

歯の弱いN様には、ハンバーガーの代わりとしてコロッケをご提供しました。

揚げたてコロッケ、美味しかったですか?😊

 

マック大好きT様!

マックマニアと言っても過言ではありません。

 

そんなT様に「こっちのほうがおいしいな」と

嬉しいお言葉をいただくことが出来ました!!

 

 

 

ハンバーガーは誤嚥や窒息リスクも高いので

イベントの際は細心の注意を払いました。

無事、皆さまにハンバーガーをお楽しみいただけました✨

 

 

 

今年度も目一杯イベントに取り組んだ一年でした!

反省もたくさんありますが、とにかく楽しかった!!

 

来年度の目標は今年度を超えること!

私たちは進化し続けるイベントを目指します!!

 

 

明日は、

今年度シーハーツ松戸が行ったイベントの総集編をお届けしたいと思いまーす✨

2024年03月24日

良い施設を目指して!!やるべきこと!

看護師の山崎です。

 

 

 

食イベントを3月24日 日曜日に開催しました。

 

 

 

 

今回のイベント内容は

 

 

 

『ハンバーガー屋さんです🍔🍔』

 

 

 

 

深田さんのブログでたくさん紹介があったと思いますが

 

利用者様から大絶賛のイベント開催となりました。

 

 

 

『おいしい』『おいしい』と連呼してくれる利用者様達♬

 

 

本当にありがたいです。

 

 

 

S様のイベントの様子をたくさん写真にとりましたので

見てください。

 

 

 

 

 

まずはポテトから🍟もぐもぐ。

 

 

 

 

無表情の無感想のS様

 

 

S様、

なんか感想お願いしまーす

 

 

 

 

 

 

 

 

ちょっと休憩するS様

 

 

 

 

さぁ!!次はメインディッシュのハンバーガー!!!

 

 

 

どんな食べ方をするのか注目です!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おおおぉぉぉぉぉぉぉ(=゚ω゚)ノ

 

 

 

 

 

 

 

 

丸ごとぉ???

 

 

 

 

 

メチャクチャ美味しそうに食べてくれるS様

 

 

 

 

 

マックのCM出れますよね?

 

 

 

 

 

すごい美味しそうに食べてくれるS様を見て

スタッフみんなでホッコリ

 

 

 

 

 

この瞬間ですよ!

 

 

 

 

私たちがこの仕事をしていて『よかった!』と思える瞬間。

 

 

 

 

この仕事のやりがいです。

 

 

 

 

 

 

シーハーツ松戸のスタッフは

とても優しく素晴らしいスタッフばかりです。

 

 

 

今の現場介護士はとても信用できるスタッフばかりです。

 

 

 

 

 

相談員もケアマネもリハビリもみんな利用者様想いの真面目なスタッフばかりです。

 

 

 

 

 

看護師として

とても信頼しております。

 

 

 

 

 

ご家族のみなさん!

 

 

 

 

安心してください。

 

 

 

 

利用者様達はしっかりしたスタッフに守られております。

 

 

 

 

内部の看護師の私が保証します。

 

 

 

 

しかし、

すべて完璧にすることはできません。

 

 

ミスや抜けもあります。

 

 

 

 

面会に来た時に

 

衣類が汚れていた!

髭が伸びていた!

部屋が汚い!

 

 

 

 

さまざまなご意見・感想があると思いますが

スタッフは一生懸命にやっております。

 

 

 

内部の私が見ても

今のスタッフは

みんな利用者様思いで利用者様の為に一生懸命にやってくれております。

 

 

 

施設側に出来ていないことや不満に思う事はあると思いますが

全力で『良い介護・良い看護・良い支援』が利用者様にできるように

みんなで協力して

利用者様ファーストで頑張っております。

 

 

 

どうか温かい目で

 

 

そして

寛容な気持ちで

私たちの施設サービスを見守っていただけると嬉しいです。

 

 

 

ご家族と共に利用者様の生活をサポートしていけたら幸いです。

 

 

 

 

私は

 

 

『正しいものは正しい』

 

『間違っているものは間違っている』

 

絶対にこの信念はかえません

 

 

良くないスタッフがいれば黙っていません。

 

 

とくに介護職は誰でも始められてしまう仕事です。

 

 

 

本来

誰でも始めることができない職種なはずなのに

 

社会性がなくても

教養や現場知識がなくても

誰でも仕事を始めることができてしまう仕事になってしまっております。

 

 

介護の仕事は知識や技術が伴っていないといけない職種なはずなのに

人手不足から簡単に始められる仕事になってしまっております。

 

 

 

 

だからこそ

問われているのが私たちの働き方なのです。

 

 

 

しっかりとした秩序とモラルを保つ必要があります。

 

 

 

 

 

今のシーハーツ松戸のスタッフは

みんな責任感をしっかりもって

仕事をすることができております。

 

 

本当に良いスタッフです。

 

 

 

多分、私と長く関わってきたご家族なら

私の性格をご存じですよね(笑)

 

 

 

 

 

利用者様の幸せそうな表情を見れることが

私たちのやりがいです。

 

 

 

 

来月から新年度がスタートします。

 

新しいスタッフも入ってきます。

 

 

スタッフ同士で甘えた環境を作らず切磋琢磨できる環境で

利用者様へ良いサービスができれば

良い施設になると思っております。

 

 

 

ハンバーガーイベントに協力してくれたスタッフに感謝です。

 

 

 

 

 

利用者様の喜ぶ顔を見るために

毎月必ず食イベントを企画している

我がシーハーツ松戸の相談員の深田さんとケアマネの樋口さんと施設長です。

 

 

 

 

 

 

2024年03月24日

i’m lovin’ it 🍔

相談員の深田です。

 

 

今日は待ちに待ったマツドナルドの日✨

 

せっかくなのでマックっぽい帽子を作ってみました!

 

うんうん!

雰囲気出てます👍✨

 

ハンバーガー1個につき挽肉は55g。

 

ひたすら55gに分けているうちに

55gの大体の量が手元の感覚で分かる様になり

中盤以降は55gピタリ賞を連発するという・・

これから先何の役にも立たないであろうけど、

そんな特技が本日身に付いちゃいました✨

 

 

樋口ケアマネはパテを成型する係です。

 

樋口さんはこういうのがとても得意なんです。

綺麗に成型されていますよね~✨

さすがです!

 

 

 

 

さぁここからは・・・

 

マツドナルド特製!

チーズバーガーの作り方

 

企業秘密ですが公開しちゃいます!

パテを押し付けながら両面よく焼きます!

 

その間に半分に切ったバンズも

切った面を下にして焼いていきます。

 

バンズが焼けたら

上側にケチャップとマスタードを塗って、

 

刻んだ玉ねぎをのせて、

 

ピクルスものせます。

 

ここで気付いたのですが、

パテを挟むクライマックスの部分、写真撮り忘れました。

 

肝心なシーンなのに。

自分が間抜けで泣けてきます。。。😂

 

やや強引ですが

もう写真がないのでこれで完成です!!

はさみ方は写真をよくご参照ください👀

 

ちなみにこれは、夜勤明けの施設長に作った特別仕様。

ダブルチーズバーガーです✨

 

「いただきまーす!!」

 

「うんっ!!!!」

 

「マックより美味しい!!」

 

えー!!

さっそく本家を超えちゃいました!

(これだけ真似しておいて簡単に超えて良い壁なんでしょうか・・・)

 

 

午前中いっぱい

準備に追われる事務所メンバーなのでした。

 

 

 

マツドナルド、お客様ご入店の様子は

また後日アップいたしまーす😊✨

2024年03月23日

相談員の深田です!

 

 

明日はいよいよマツドナルドがオープンいたします!

 

でも私・・・

宣伝の仕方を間違えてしまったのかも知れません。

これじゃあまるでマクドナルド。

 

マックのパロディのつもりが

入居者様や往診で来る先生たちまで

 

「え?今回はマックを買ってきて食べるの?」

 

と、

完全に勘違いされてしまいました😓

 

違うんです!

今回もちゃんと作るんです!

 

その都度その都度否定しております。

 

 

過ぎたるは及ばざるが如しですね~。

今回の失敗は、来月以降のイベント宣伝においての課題となりました😂

反省。。。

 

今日は午後から仕込み作業です!

 

ピクルスを切って

バンズとパテの下準備をしました🍔

 

ほら、美味しそうな挽肉✨

 

最高のイベントにするぞ~!!!!

皆さま、お楽しみに😋♡

2024年03月19日

相談員の深田です。

 

昨日ブログに登場したN様は

 

「焼き肉が食べたい!」

 

と、ここ1週間くらいずっと仰っていました。

 

 

N様は進行性の難病を抱えていらっしゃいます。

その難病は嚥下障害も発生します。

 

今は常食のお食事を召し上がっていますが

一年後、二年後もこの食事形態が維持できるかどうかは分かりません。

 

 

食べたいものを食べられるうちに、

N様からたくさんの「おいしい!」が聞きたい✨

 

善は急げです!

国産黒毛和牛・・・🐂✨

買ってきました!!

 

目の前で焼きますよ!

 

 

 

N様のリクエストにお応えして

味付けは塩コショウのみです。

 

牛肉の焼ける香り・・・大好きです。

こんなに食欲のそそられる匂いって他にあるでしょうか。

 

N様の食欲を引き出すための実演でしたが

見ている私たちまで牛肉が食べたくなっちゃいました。

 

N様自ら塩コショウ✨

 

美味しそうに焼けました!

写真からだと匂いが伝わらないのが残念です!!

 

 

「おいしい」

 

やったー!!

N様の「おいしい」いただきました!!✨

 

 

 

 

その後私は2階で食事介助に入りながら

時々1階に降りてN様の食べ具合を確認していたのですが

ずっと施設長がN様に張り付いていました。笑

「美味しそうに食べてくれるなぁと思って😊」

 

と施設長。

でも・・・

そんなにじっと見られたら食べづらいですよね、N様😂

 

 

施設長の後ろ姿から

入居者様への愛がダダ漏れになってるなぁと感じたので

こっそり隠し撮りをしちゃいました📷✨

 

 

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