本日、味噌づくり教室を開催いたしました。

写真は、厨房の方々が昨日からコトコト煮てくれていた大豆です。

柔らかく煮えた大豆は、このまま食べてもとても美味しかったです。

この大豆を袋に入れ、踏んで潰します。

つづく

前回はカレー特集だったので、今日は焼きそばです。

焼きそばはご入居の皆さまにも人気のメニューです。

このあいだも「たまに無性に食べたくなるのよね～。」と、

入居者様より嬉しいお言葉が。

麺類も美味しいシーハーツ松戸、ご見学の際は是非体験食をお召し上がり下さい！

明後日の金曜日は、味噌作り教室を開催いたします♪

大豆を煮るのは厨房さんが手伝ってくれるので安心です。

当日の様子はまたホームページにアップしたいと思います。

お楽しみに～◎

夕方になると、１階ロビーにてピアノを披露して下さる方がいらっしゃいます。

ピアノの音を聞いていると心が安らぎます。

今日はお隣で囲碁の対局も行われていました。こちらも真剣なご様子。

３時間も囲碁に熱中されていました。

皆さま素敵なご趣味があって羨ましいです◎

本日はバレンタインデーなので入居者の皆さまとクッキー作りを行いました。

お菓子作りが「懐かしい」と言う女性入居者の方や、「初めてやった」と言う男性入居者の方までさまざまでした。

3時のティータイムで焼き立てのクッキーを召し上がっていただき、皆様楽しまれたご様子でした。