グリーンライフ

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2026年04月20日ウエルハウス尼崎

TODAY‘ｓ　「トレンディ　ランチ」🍚

こんにちは！

本日のランチを紹介します。

【おしながき】

★ごはん

★鶏肉のゆず胡椒焼き

★かぼちゃいとこ煮

★カリフラワーの浅漬け風

★味噌汁

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2026年04月20日グリーンライフ栗橋

鯉のぼり，季節の花

もう少しで五月になります！鯉のぼりシーズンです！外でも上げているお宅を見かけるんじゃないでしょうか？

施設では，壁に鯉のぼり季節の花をあしらっていました！御来所の際は，是非見ていってください！

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2026年04月20日グリーンライフ栗橋

季節が遅れましたが…

利用者の皆様で今月始めにペーパーフラワーで桜を作りました🌸

桜と蒲公英の春のイメージです。手先の器用な方が沢山いらして

素敵なポスターに仕上がりました☺️

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2026年04月20日グリーンライフ草加

いい天気ですね。

食堂から見える中庭にきれいな紫色の花が咲きました。

先日見たときはまだつぼみだったのですが、最近いい天気が続いているためか、すくすく育っていたようです。

グリーンライフ草加の食堂から見える中庭は、季節によってさまざまな草木と花が楽しめる自慢の中庭です。

ご面会の際に是非お楽しみください。

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2026年04月20日はぴね江坂

白湯ラーメン☆

はぴね江坂です。

皆様、白湯ラーメンを美味しそうに召し上がっていました！

白湯は日本のラーメンスープの一種で、主に鶏ガラや豚骨を白濁するまで煮込んで作る濃厚なスープのことを指します。白く濁っているのが特徴で、「白湯（パイタン）」という中国語由来の言葉からきています。

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2026年04月20日メディス足立

鹿児島グルメ

私が検食当番だった先日、メディス足立の昼食は〝ご当地グルメ～鹿児島県編～〟でした。

＊検食とは、提供する30分程度前に、安全性と品質を確認する為に職員が行います。

この中で、デザートの白くま風牛乳寒天についての感想です。かき氷の提供は難しいので、寒天で白くまを表現したのでしょう。
白い寒天に餡が掛かっているシンプルなビジュアルでしたが、スプーンを入れると、本家白くまと同様のフルーツが中から出てきました。
欲を言えば、上に飾り付けてくれるとより白くま風になったような気がします。

鹿児島といえば、先日鹿児島県のアンテナショップで、以前から気になっていた鹿児島銘菓のかすたどんを購入してみました。
いわゆる、ジェネリック萩の月（失礼）の中の一つです。似たようなお菓子が全国各地にあります。
萩の月との比較では、萩の月の方がタマゴ感が強く、かすたどんの方があっさりしているかなというのが私の感想です。
結論は、どちらもきっと、柔らかいのでご高齢者に食べやすく、美味しいお菓子だと思います。

お好きな方でしたら、数ある萩の月風のお菓子を食べ比べてみては如何でしょうか？

メディス足立では時々、ご当地メニューが提供されます。ご自身の出身地の時には、懐かしく召し上がって頂けることでしょう。

楽しみにしていて下さいね。