はぴね江坂
2025年06月12日
歌唱♪
はぴね江坂です。
利用者様のお部屋にお邪魔させて頂きました!
「憧れのハワイ航路」を熱心に歌っていました♪
昔を思い出しながら歌っていました♪
とてもお上手でした♪
2025年06月11日
鶏肉の七味焼き☆
はぴね江坂です。
皆様、美味しそうに鶏肉の七味焼き召し上がっていました!
「鶏肉消費量、都道府県別ランキングTOP5」
1位、鹿児島県
2位、福岡県
3位、和歌山県
4位、大分県
5位、熊本県
です。
2025年06月10日
豚肉としめじの和風スパゲッティ☆
はぴね江坂です。
皆様、豚肉としめじの和風スパゲッティを美味しそうに召し上がっていました!
和風スパゲッティ発祥と言われるのは渋谷「壁の穴」というお店です。 1953年 (昭和28年)創業、日本におけるパスタ黎明期から活躍している老舗中の老舗です。
2025年06月09日
シーフードカレー☆
はぴね江坂です。
皆様、シーフードカレーを美味しそうに召し上がっていました!
シーフードカレーは、カレーにエビやイカ、ホタテなどの魚介類を加えた料理です。その起源については諸説ありますが、次の2つの説が有力とされています。
・英国植民地時代のインド洋沿岸地域で、現地の魚介類をカレーに加えたことに始まる。
・明治時代に長崎のポルトガル系居留民が、ポルトガル風カレーに魚介を加えたことに始まる。
いずれにしろ、魚介の豊富な沿岸部で生まれた料理と考えられています。日本では大正時代に東京の老舗カレー店で提供され、全国的に広まったと言われています。
2025年06月07日
鱈のポン酢掛け☆
はぴね江坂です。
皆様、鱈のポン酢掛けを美味しそうに召し上がっていました!
鱈の漁獲量を主要漁業国・地域別に見ると、EU・英国、米国、我が国等の先進国・地域は、過去20年ほどの間、おおむね横ばいから減少傾向で推移しているのに対し、インドネシア、ベトナムといったアジアの新興国をはじめとする開発途上国の漁獲量が増大しており、中国が1,314万tで世界の14%を占めています。









