はぴね江坂
2025年02月05日
ベーコンとほうれん草のスパゲッティ☆
皆様、ベーコンとほうれん草のスパゲッティを美味しそうに召し上がっていました!
スパゲッティ (spaghetti) は、紐を意味するイタリア語 spago に縮小辞のついた形 (spaghetto) の複数形です。
イタリアでは直径1.9 ~2mm程度のもののみをスパゲッティと呼びますが、日本では断面が正円のロングパスタは太さに関わらずスパゲッティと呼ぶことがあります(イタリアのメーカーも日本輸出向けのパッケージにはSpaghettiと表記しています)。
2025年02月04日
ヒレカツ☆
皆様、ヒレカツを美味しそうに召し上がっていました!
ヒレを初めてトンカツにしたお店は1912年創業の蓬莱屋です。
蓬莱屋は東京の上野にあるお店です。
また、蓬莱屋は2度揚げを発明したお店でもあります。
2025年02月03日
アジの山椒焼き☆
皆様、アジの山椒焼きを美味しそうに召し上がっていました!
胃腸の冷え・疲労回復・免疫力アップに良いアジに、
冷えからくる胃痛や下痢などにも効果的な山椒の衣をつけて香ばしく焼き上げています。
こんがり焼いたアジに山椒のピリリとした辛味がアクセントになっています。
片栗粉をまぶして焼くことで、アジのうま味を閉じ込めています。
2025年02月03日
節分
こんにちは!!
保育園、デイサービス、施設にて
毘沙門天のように邪鬼払い
新しい春を迎えれそうです
2025年02月02日
節分♪
通常、節分は2月3日ですが、2025年は例外的に2月2日となります。
これは、立春の日付が影響しており、2025年の立春が2月3日であるため、その前日が節分となります。
はぴね江坂の1階には鬼の方々が来られています!
これから何をされるのでしょうか?
私は聞かされていません!













