はぴね江坂です。

皆様、晩御飯（千草焼き･白菜の煮浸し等）を美味しそうに召し上がっていました！

今日の出来事を楽しそうにお話しされていました♪

「今日、絵を描いたから見てほしいんやけど！」

「へぇ～、後で見せて！」

といった会話等が聞かれました♪

はぴね江坂です。

皆様、太刀魚の塩焼きを美味しそうに召し上がっていました！

太刀魚は日本近海に広く分布していますが、愛媛県や和歌山県など西日本で特に多く獲れます。旬は6～10月頃とされているものの、1年を通して各地で漁獲され味に大きな差がないことから、いつ食べても美味しいといわれています。

はぴね江坂です。

皆様、海鮮和風あんかけ丼を美味しそうに召し上がっていました！

あんかけは調味液（煮汁）に水あるいは出汁で溶いたデンプン（葛粉、片栗粉など）を加えて加熱し、とろみを付けそれをかけた料理の総称です。

あんかけを用いた料理は口触りが滑らかになり、冷めにくく体が温まるという特徴があります。

はぴね江坂です。

リビングで時代劇をご覧になられている方々がおられました！

「うわー、すごいなー！」

「綺麗やなー！」

といった声が聴かれました♪

はぴね江坂です。

皆様、味噌ラーメンを美味しそうに召し上がっていました！

味噌ラーメンは、タレに味噌を使用した日本のラーメンです。

北海道札幌市を発祥とする味噌ラーメンの知名度が高いのですが、それ以外の地域発祥の味噌ラーメンも存在するそうです。