はぴね江坂です。
皆様、豚肉の胡麻煮を美味しそうに召し上がっていました！

胡麻煮とは、肉・魚介類などにすりつぶした胡麻を加えその香りと味を添えた煮物です。
また、千利休が取り入れた精進料理には胡麻豆腐・胡麻和えなど、胡麻を使ったものが多いことから、利休が愛したであろう料理として「利休煮」とも呼ばれています。

こんにちは(*^-^*)
今日のデイサービスの様子を少しお伝えします。
今年８月に９９歳になられる利用者様が塗り絵をされ丁寧に塗られていたので撮らせて頂きました。
今日も元気に体操、オセロ・創作、カラオケ🎤と楽しまれておられます。

随時体験、見学承っております。お気軽にお問い合わせください。
職員一同心よりお待ちしております。

はぴね江坂です。
リビングで大相撲をご覧になられている方々がおられました！

「激しいなー！」「痛そう！」
といった声が聴かれました！

はぴね江坂です。
皆様、たらの南部焼きを美味しそうに召し上がっていました！

「南部焼き」とは岩手県南部地方の郷土料理です。
主にゴマをまぶして焼いた料理で、魚や肉などが使われます。
南部地方はゴマの名産地であり、ゴマを使った料理が「南部焼き」として知られています。

こんにちは(*^-^*)
今日のデイサービスの様子を少しお伝えします。
今朝は過ごして良かったですが、時間が経つにつれ暑くなりましたね。
今日も皆様元気に体操・オセロ・カラオケ🎤・創作と楽しまれておられます。

随時体験、見学承っております。
お気軽にお問い合わせください。
職員一同心よりお待ちしております。