はぴね江坂です。
リビングで折り紙をされている方々がおられました！
「難しいわ〜！」
と仰りながらも素晴らしい作品を作って下さりました！

こんにちは(*^-^*)

今日も皆様元気に運動、オセロ、創作、カラオケ楽しまれています。

カラオケでは美空ひばりさんの歌が皆様で歌われデイフロアに響いていました(^^♪

随時体験、見学承っております。お気軽にお問い合わせください。

職員一同心よりお待ちしております。

はぴね江坂です。
皆様、たらの煮付けを美味しそうに召し上がっていました！

「つくり方」
⓵たらは塩をふって10分ほど置き、水分を拭き取ります。
⓶フライパンに水・酒・砂糖・みりん・醤油・輪切りにした生姜を入れて煮立たせます。
⓷たらを加え、落とし蓋をして、時々煮汁をかけながら弱火で7分ほど煮ます。器に盛り、しょうがの千切りを添えて完成です。

こんにちは(*^-^*)

セミの鳴き声が聞こえ出しましたね。

今日も皆様元気に運動、オセロ、脳トレ、創作、塗り絵等々楽しまれています。

歩行器を使用して頑張って歩かれていました。

創作では切ったり貼ったり何が出来るの？と周りと談話しながら作られています。

随時体験、見学承っております。お気軽にお問い合わせください。

職員一同心よりお待ちしております。

はぴね江坂です。
皆様、塩ラーメンを美味しそうに召し上がっていました！

日本で塩ラーメンを最初に考案・提供した人は、函館の「養和軒」で料理長だった陳南養（ちん・なんよう）という人です。陳南養は清国・広東省出身で、函館の英国領事館で専属料理人を務めた経歴を持つ優秀な料理人でした。