はぴね江坂です。
皆様、ささみチーズフライを美味しそうに召し上がっていました！

「つくり方」
⓵鶏ささみは筋を取ります。
⓶観音開きにし、ラップをして薄く叩き広げます。
⓷塩こしょうを振って、さけるタイプのチーズを包み、端から巻き上げます。
⓸小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けます。
⓹170℃のサラダ油できつね色になるまで揚げたら完成です。

こんにちは(*^-^*)

東海地方は気温が４０度超え(*_*)

外出は本当に危険な温度ですね。

今日もデイサービスのご利用様は元気に運動、オセロ、カラオケ、創作、脳トレ等楽しまれています。

創作ではひまわりが沢山作られています。来月の壁面はひまわりかな？

随時体験、見学承っております。お気軽にお問い合わせください。

職員一同心よりお待ちしております。

はぴね江坂です。
皆様、白身魚の香草焼きを美味しそうに召し上がっていました！

香草焼きとは、食材に香草（ハーブ）で香り付けして焼いた料理のことです。
肉や魚で作る場合、香り付けするだけでなく臭みを取る効果もあります。

こんにちは(*^-^*)

今日も暑いですねι(´Д｀υ)ｱﾂｨ

各所気温の上昇が気になりますが、水分補給、塩分補給して乗り切りましょう！

今日もデイサービスは皆様元気にカラオケ、脳トレ、運動等楽しまれています。

今日のはぴね喫茶では抹茶オレが人気でした。レモンケーキと召し上がられていました。

随時体験、見学承っております。お気軽にお問い合わせください。

職員一同心よりお待ちしております。

はぴね江坂です。
皆様、洋風卵焼きを美味しそうに召し上がっていました！

「つくり方」
⓵卵をボウルに入れて、溶いておきます。
⓶ピーマンは小さく刻み、ハムも小さく切ります。
⓷　⓵に⓶を入れて、塩こしょう・コンソメ・水を入れて混ぜます。
⓸卵焼き器を中火で温め、サラダ油を敷きます。
⓹　⓷を⓸に入れて流し込み、焼きます。
⓺冷めたら食べやすい大きさに切ります。