はぴね江坂です！！

急に暑くなり、体も心も暑さに追いついていかないこの頃(◞‸◟)

しっかりと栄養、水分を取って

ここからの夏まっさかりに負けないように

過ごしていきましょーヽ(^o^)丿

はぴね江坂では随時入居のご見学を行っております

「ご自宅で過ごすことが少し不安になってきた」

「退院の目途はたったけど、自宅に帰るのは不安が、、、」

等々、、、

少し先の話になっても、下調べに

一度のぞいてみてください👀👀👀

おまちしておりまーーーす☆彡

はぴね江坂です。
皆様、ポークカレーを美味しそうに召し上がっていました！

「つくり方」
⓵玉ねぎは1cm幅のくし形切りに、にんじんとじゃがいもはひと口大の乱切りにします。
⓶フライパンにサラダ油を引いて、にんにく、しょうがを入れて弱火にかけ、香りが立つまで炒めます。
⓷　⓶に豚こま切れ肉を入れて色が変わるまで中火で炒め、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを加えて油がまわるまで炒めます。
⓸　⓷に水を加えてアク取りをしながら、中火で15分煮込みます。
⓹いったん火を止めて、⓸にルウを入れて溶かします。ケチャップ、中濃ソースを加えて再び弱火でとろみがつくまで10分煮込んで完成です。

はぴね江坂です。
リビングで折り紙をされている方々がおられました！
「難しいわ〜！」
と仰りながらも素晴らしい作品を作って下さりました！

こんにちは(*^-^*)

今日も皆様元気に運動、オセロ、創作、カラオケ楽しまれています。

カラオケでは美空ひばりさんの歌が皆様で歌われデイフロアに響いていました(^^♪

随時体験、見学承っております。お気軽にお問い合わせください。

職員一同心よりお待ちしております。

はぴね江坂です。
皆様、たらの煮付けを美味しそうに召し上がっていました！

「つくり方」
⓵たらは塩をふって10分ほど置き、水分を拭き取ります。
⓶フライパンに水・酒・砂糖・みりん・醤油・輪切りにした生姜を入れて煮立たせます。
⓷たらを加え、落とし蓋をして、時々煮汁をかけながら弱火で7分ほど煮ます。器に盛り、しょうがの千切りを添えて完成です。