はぴね江坂です。

今日は「ホワイトデー」です！

今日は「美白の日」です！

美白のちいかわさんがはぴね江坂に来て下さりました♪

はぴね江坂です。

皆様、シーフードカレーを美味しそうに召し上がっていました！

シーフードカレーは、日本のカレー文化の中で独自に発展した料理であり、特に出汁文化との結びつきが強いことが特徴です。

また、シンガポールのカレー文化からの影響も見られ、様々なスタイルが存在します。

シーフードカレーは、今後も日本のカレー文化の中で重要な位置を占め続けるといわれています。。

はぴね江坂です。

皆様、煮込みハンバーグを美味しそうに召し上がっていました！

ハンバーグの名前は、ドイツの港町ハンブルクに由来します。

ハンブルクは、18世紀にロシアから牛肉の塊を輸入していたことで知られています。

この牛肉は、生のまま食べるか、または軽く焼いて食べるという習慣がありました。

これが、ハンバーグの原型となったと考えられています。

はぴね江坂です。

キャスター無しのピックアップ歩行器を使って、

熱心に歩行訓練をされている方がおられました！

キャスター無しのピックアップ歩行器歩行は、

4つの脚を持ち上げて前に出し、歩行器に体重を掛けて歩きます。

4点で身体をしっかり支えるため、杖よりも転倒しにくいです。

はぴね江坂です。

皆様、デミカツ丼を美味しそうに召し上がっていました！

デミカツ丼は揚げたてのとんかつに熱々のデミグラスソースをかけた岡山のご当地どんぶりです。岡山市の老舗「味司野村」の創始者が考案したといわれています。